http://foxi-al.livejournal.com/109396.html#cutid1

Чтобы их соорудить нам понадобятся:
Яблоко,
Клей ПВА,
Корица молотая пакета 3-4, или часть пакетиков можно заменить имбирью молотой.
Бумага для выпечки,
Шило,
Духовка,
Не обязательно, но желательно – детские формочки.

Возьмем яблоко, натрем его на терке. Если оно сочное надо дать ему чуть постоять и выделившийся сок слить.
Добавим в получившееся пюре 2-3 чайные ложки (в зависимости от размера яблока) клея ПВА. Лучше перелить, чем не долить - клей придает пуговицам прочность.
Вымешиваем и начинаем всыпать специи, продолжая перемешивать.
На выходе у нас должно получиться тесто, подобно тому, из которого лепят пирожное «Картошка», только менее крутое.

Выкладываем его на разделочную доску и начинаем вырезать фигурки при помощи формочек или режем на небольшие лепешечки, катаем шарики и плющим их.

Берем шило и «проворачиваем» дырочки, можно украсить тиснением.

Сушим в духовке приоткрытой, подобно сухарям «до готовности», даем остыть… И используем по назначению.
Удачи!
08 августа 2008 год
Елисеева Алена
Комментариев нет:
Отправить комментарий